Диеты и Здоровое питание

Диета светофора

Диета светофора эффективна при избыточной массе тела около 10-12 кг. Благодаря включению продуктов зеленого, красного и желтого цвета диета светофора способствует избавлению от лишних килограммов, нормализации метаболизма, повышает жизненный тонус, защитные силы организма. Цветные дни обеспечивают организм витаминами, минералами, а также пищевыми волокнами, которых недостаточно в пищевом рационе человека. 

Последовательность «светофорных» дней устанавливается самостоятельно. Например, начнем с зеленых продуктов, которые содержат индолы, изотиоцианаты,сульфорафан, способствующие детоксикации организма, зеаксантин и лютеин, положительно влияющие на органы зрения, флавоноиды. В питании присутствуют листовой салат, шпинат, стручковая фасоль, авокадо, капуста (китайская, брокколи, брюссельская), сельдерей, любая зелень, огурцы, цуккини, груши, зеленые яблоки, крыжовник. Можно пить травяной, зеленый чай.

Второй день – день продуктов красного цвета. Красные продукты самые аппетитные, способствуют активизации выработки желудочного сока. Содержат антоцианы, улучшающие мозговую деятельность, защищающие клетки от старения, капсаицин,нормализирующий метаболизм, улучшающий кровообращение, обладающий противовоспалительной активностью, ликопин, способствующий снижению уровня плохого холестерина. В рацион питания включают свеклу, гранаты, томаты, красный болгарский перец, краснокочанную капусту, клубнику, грейпфрут, красные апельсины, вишню, яблоки красных сортов, арбуз, виноград. Пить можно чай из шиповника икаркаде. Щадящий вариант диеты предусматривает введение в питание постной говядины, креветок, красной рыбы.

На третий день употребляют продукты желтого цвета: морковь, тыкву, пшеничную крупу, желтый болгарский перец, кукурузу, желтую чечевицу, яичный желток, ананас, персики, желтые яблоки, цитрусовые, дыни, абрикосы. Продукты этого радостного тона содержат альфа- и бета-каротины, улучшающие состояние кожи, органов чувств, способствующие омоложению, антиоксиданты криптоксантины.

Related Articles

Добавить комментарий

Back to top button
Яндекс.Метрика

Close