Правильный завтрак – ваш помощник в борьбе с лишним весом!
Правильный завтрак помогает в борьбе в лишним весом! К таким сенсационным результатам американские исследователи шли более 10 лет. Более 10 000 респондентов рассказывали о том, что они предпочитают на завтрак. Сопоставив полученные ответы с состоянием здоровья опрошенных, ученые пришли к неожиданным выводам.
Итак, мужчины, употребляющие на завтрак низкокалорийную пищу, имеют меньший вес чем те, кто предпочитает калорийные завтраки. С женщинами дело обстоит с точностью до наоборот. Женщины, пренебрегающие завтраком по статистике весят больше, чем те, кто регулярно начинаеь день с завтрака. Женщины могут есть на завтрак абсолютно любые продукты и не обращать внимание на их калорийность.
Но с точки зрения полезного и вкусного питания, лучший завтрак – это каши, овощи или фрукты, а вот от жирной «тяжелой» пищи лучше отказаться. Лучше всего подойдут диетические салаты с нежирной заправкой.
Плотный завтрак поможет похудеть
Ни для кого ни секрет, что завтрак – это самый важный прием пищи. Наконец, эндокринологи доказали, что питательный завтрак не только заряжает нас бодростью и энергией, но и помогает сбросить лишние килограммы.
По результатам исследований эффективнее теряют вес те женщины, которые за завтраком потребляют половинную норму дневных калорий. К тому же, сброшенные килограммы не возвращаются к любительницам плотного завтрака.
По результатам исследований, проведенных в Сан-Франциско – плотно завтракающие женщины потеряли около 12% своего веса, тогда как любительницы легкого завтрака – всего лишь 4.5%.
Первое необходимое условие завтрака – он должен составлять 30-40% калорий дневного рациона, и второе – завтрак должен быть быстрым.Но как бы вы не спешили – уделите завтраку не меньше 10 минут. Диетологи считают, что чем раньше мы начинаем есть, тем быстрее запускается процесс обмена веществ, спрособствующий похудению. Если же ваш организм не получает утренней пищи, он начинает подстраховываться и накапливать жировую ткань про запас.
Итак, составим несколько вариантов полезных и питательных завтраков.
Мюсли
Вы можете купить уже готовые смеси, но гораздо вкуснее и полезнее приготовит их самой. Летом в обычную овсянку можно добавить побольше свежих фруктов – клубнику, малину, вишню. Залейте овсяные хлопья на 10 минут теплым молоком или водой, добавьте мед и орехи, сок или фрукты. Такие смеси очень положительно влияют на состояние кожи, волос, ногтей – именно такие витамины группы В содержит овсянка.
Легкий салат
Это витаминный заряд бодрости и настроение! Приготовить его можно очень быстро. Нарежьте огурцы, помидоры, добавьте зелень и сметану. Для пикантного вкуса – добавьте в салат тертый сыр. также можно сделать салат с редисом и щавелем – мелко нарезаем щавель и редис, добавляем порезанное вареное яйцо, зелень и заправку из сметаны или масла.
Фрукты
Для такого завтрака подходит все «фруктовое», что найдется в холодильнике – свежие или консервированные фрукты, ягоды, соки. Смешайте нарезанные бананы, киви, клубнику, абрикосы, добавьте немного лимонного или апельсинового сока. Для любителей сладкого – замените сок взбитыми сливками.
Творог
Кальций, содержащийся в твороге, положительно влияет на работу нервной системы. Смешайте творог с фруктами, сметаной и медом – и сладкий десерт готов. Как первое блюдо – добавьте творог в овощной салат или ешьте вместе с зеленью и маслом.
Йогурты
Кисломолочные продукты богаты кальцием и белками. Но съедать их нужно не меньше, чем целую тарелку. Если вы хотите приготовить йогурт дома – используйте ряженку или кефир, добавьте к ним порезанные фрукты и злаки.
Каши
С детства не любите манную кашу? Уверяем, что следущий вариант прийдется вам по вкусу – нагрейте 1 литр яблочного сока, добавьте масло (2 ст. ложки), манку (0.5 стакана), сахар (3 ст. ложки), изюм и фрукты. Вкусная и полезная каша готова! Для любителей рисовой каши – отварите рис, часть каши выложите на тарелку, сверху выложите порезанные абрикосы, яблоки и клубнику, затем снова слой риса-фруктов-риса. Если вы хотите похудеть – готовьте рисовую кашу без сахара.
Бутерброды
Употребляя хлеб на завтрак вы быстро достигаете чувства насыщения. Кроме того, хлеб богат углеводами, которые являются незаменимым источником энергии для организма. Летний питательный бутерброд – на кусок хлебы положить мелко порубленные яйца, ветчину и зелень. Для бутербродов с овощами используйте огурцы, помидоры, редис и салат. Но если не хотите получить винегрет – не используйте больше 3-4 ингредиентов в одном бутерброде.
Тосты
Хлеб должен быть поджаренным – в тостере или на сковороде. Ингредиенты могут быть такими же, как и в бутербродах.
Омлет
Яичница – слишком банально, а вот омлет – это уже интересно. В него можно добавить тертый сыр, помидоры и зелень. Взбейте яйца с молоком, добавьте сыр и порезанные помидоры, жарьте на медленном огне под закрытой крышкой. Перед подачей на стол – посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Все эти блюда готовятся легко и быстро, а результат – просто потрясающий! Ваша семья скажет вам спасибо за полезный и питательный завтрак. Приятного аппетита!
- Автор: Cutie-Cutie;
- Дата: 10-6-2010;
- (08-11-2011, 18:59)Молочный коктейль – самый вредный напиток
- (08-11-2011, 18:55)Сок красного апельсина поможет в борьбе с лишним весом
- (08-11-2011, 18:52)Черный рис помогает продлить молодость
- (08-11-2011, 18:41)Зеленый чай укрепляет зубы и десны
Американские эксперты назвали самый «вредный» напиток в мире. Как не странно, этим напитком оказался молочный коктейль с различными добавками.
Эксперты из Соединенных штатов америки провели эксперименты над разными видами напитков и обнаружили, что самым вредным из них считается молочный коктейль, который состоит из смеси молока, шоколадного мороженного и арахисового масла.
В порции данного напитка содержится практически дневная норма калорий для зрелого человека. Более того, в этом коктейле – в 3-4 раза превышена дневная норма жира. Это противопоказано для фигуры, и для самочувствия.
Такие молочные коктейли очень часто продаются вмести с фастфудами и употребляются c большой популярностью.
Эксперты, изучая свойства фруктов, обнаружили, что красный апельсин позитивно влияет на общий обмен веществ в организме.
Эксперты провели исследование на лабораторных мышах. Животных поделили на три группы и всем давали обычную для них пищу. Первой групе давали пить обыкновенную воду, второй – желтый апельсинный сок, а третьей — сок красных апельсинов. В первых двух группах грызуны набрали много лишнего веса и у них возникли жировые отложения, а вес мышей третьей группы остался прежним.
Оказывается, что сок красного апельсина понижает уровень эммопрессина, который возбуждает в мозгу «центры наслаждения». Этот механизм принуждает человека злоупотреблять употреблением пищи.
Таким образом, сок красного апельсина нормализует обменные процессы и понижает аппетит, исходя из этого человек съедает меньшие порции всех продуктов через большой интервал времени.
Ученые сделали вывод о том, что такой продукт нашего питания как рис, а именно черный, дает дамскому организму гораздо больше пользы, чем фрукты и ягоды. Называют черный рис «запретным», потому как в Древнем Китае, собственно откуда он появился в Западных странах, этот продукт был сильно дорогим и недоступным простым людям, причем его можно было использовать в пищи только представителям знатных семей.
В одной столовой ложке отрубей с черного риса больше антиоксидантов, а также антоцианов, чем в таком же самом количестве ягод черники, но при этом гораздо меньше сахара. По мнению профессора, черный рис обязательно должен стать хорошей альтернативой чернике для тех женщин, которые желают укрепить свое здоровье, сберечь молодость и красоту, а также желают освободиться от своей лишней массы тела.
Антоцианы и антиоксиданты, как известно, также очень помогают бороться с раком, а еще с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, а также с многими другими заболеваниями. Предполагается, что в ближайшее время американские фермеры займутся коммерческим выращиванием черного риса, который потом будут добавлять в готовые сухие завтраки, производить с рисовыми отрубями или экстрактами торты, печенье, напитки и многие другие продукты питания, какие в свою очередь будут давать огромную пользу здоровью.
Стоматологи с Колумбийского института в Нью-Йорке советуют детям, подросткам и также взрослым пить ежедневно по чашке именно зеленого чая. Все дело в том, что в данном растительном продукте есть антимикробные молекулы, которые называют катехины, они очень хорошо помогают лечить болезни ротовой полости. Важным является то, что зеленый чай владеет бактерицидным эффектом, который очень хорошо влияет на состояние зубов и десен.
Но эксперты предостерегают, что напиток следует применять без сахара, а также без заменителей глюкозы, в противоположном случае позитивные свойства зеленого чая теряются. Ученый Морабиа с сотрудниками провели изучение в котором участвовали 25000 представителей мужского и женского пола в возрасте от 40 до 64 лет, половина из которых в течение 10 лет фактически каждый день употребляли не меньше чашки зеленого чая. В результате выяснилось то, что люди которые пили чай сберегли полный набор зубов и ни разу не жаловались на боли в деснах.
Эксперты также сообщили, что пить кофе можно, даже полезно, но тоже нельзя добавлять сахар, так как сладкое кофе приводит к расшатыванию и выпадению зубов, а еще возникновению кровоточивости и воспалительных процессов в деснах. Эксперты из института Тохоку подтвердили данные результаты в научных исследованиях с участием более 165000 представителей мужского и женского пола.
Загрузка ...- Анальный секс – удовольствие для всех?
- Женский оргазм. Секрет успеха
- Блондинки против брюнеток
- Нами руководят гормоны!
- Модные купальники 2010 – готовимся к отпуску!
- Самая сексуальная женская одежда по мнению мужчин
- Найки на каблуках – соединение спорта и гламура
- Объявляешь голодовку? Выбери себе подходящую монодиету
- Почему мужчины не хотят?
- Танцуем стриптиз – легко!
