Работа в кафе, сколь бы простой она не выглядела на первый взгляд, имеет много нюансов. Поэтому имея желание открыть собственную кафешку (как вариант – модернизировать уже имеющуюся) следует учитывать не оригинальность интерьера, а уделять внимание профессиональному оборудованию от официального дилера проверенных временем компаний, вроде Zanussi и Electrolux. Большая компания более тщательно контролирует все стадии производства оборудования, а значит и его качество будет несоизмеримо выше.
Купить оборудование для кафе лишь начало пути, цель которого – стать конкурентоспособным и высокорентабельным заведением. Следует помнить, что всякий элемент оборудования должен экономить место и дополнять функционирование кухни к наиболее оптимальному уровню. Ведь от качества использованного оборудования, зависит многое, даже скорость изготовления блюд. Поэтому наиболее выгодно приобретать именно комплексное оборудование от ER Professional. Ввиду умеренных цен сотрудничество с ER Professional выгодно даже для владельцев даже небольших кафе.
Сотрудничество с ER Professional – это возможность заказать оборудование (при необходимости – получить консультацию) круглосуточно. Все возникшие вопросы решаютсяс помощью онлайн-консультанта. Несомненным плюсом ER Professional является ее доступность, что существенно упрощает процесс налаживания столь необходимой связи. Ведь не исключайте возможность открытия целой сети собственных кафе. В крайнем случае, от процесса модернизации оборудования в вашем кафе зависит уровень работы.
